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Offre d'emploi parue le 28 Déc 2018

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SUPERVISEUR DE CUISINE / BOULANGERIE

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EMPLOYEUR : Restaurant Tim Hortons ADRESSE ET LIEU DE TRAVAIL : 1450, boulevard Casavant Est, Saint-Hyacinthe, Qc, J2S 0G2 TITRE DU POSTE : Superviseur(e) de cuisine ou de boulangerie LANGUE DE TRAVAIL : Français ou anglais CONDITIONS D’EMPLOI : Poste permanent à temps complet (40 heures par semaine et plus) DISPONIBILITÉ REQUISE : 7 jours sur 7 et sur les 3 quarts de travail (jour, soir et nuit) NOMBRE DE POSTES OFFERTS : 2 FONCTIONS LIÉES AU POSTE : ·   Planifier le positionnement du personnel de cuisine ou de boulangerie, la gestion des pauses et établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail; ·   Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l’hygiène et des normes de sécurité; ·   Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas; ·   Tenir les registres des stocks (inventaire) à jour; ·   Mettre en place les normes d’opérations et en assurer le suivi; ·   Travailler conjointement avec le/la gérant(e) du restaurant afin de stabiliser les coûts de production; ·   Superviser la préparation et la finition des produits conformément aux normes de production établies par Tim Hortons en respectant les normes de qualité, fraîcheur, propreté et efficacité de Tim Hortons; ·   S’assurer du respect de toutes les normes et lignes directrices opérationnelles sur la préparation des produits et l’utilisation de l’équipement, conformément à la formation reçue et au matériel sur les opérations fourni; ·   Veiller à ce que son équipe garde la cuisine et les équipements toujours propres. COMPÉTENCES REQUISES : ·   Formation liée à la tâche ou expérience pertinente; ·   Être capable de rester debout pendant de longues périodes; ·   Être rapide d’exécution tout en offrant une prestation de qualité (travail sous pression); ·   Être à l’aise d’aller dans les congélateurs régulièrement; ·   Être capable de soulever des charges d’environ 50 lbs; ·   Être motivé(e) et fiable. SALAIRE OFFERT: 13,25$ de l’heure. Temps supplémentaire rémunéré à taux et demi après 40 heures travaillées par semaine. AVANTAGES SOCIAUX : ·         Régime d’assurance-médicaments; ·         REER collectifs. AUTRES AVANTAGES : ·         Formation complète; ·         Rabais aux employés sur les produits et café gratuit; ·         Programmes de motivation et de reconnaissance; ·         Programme de bourses d’études Équipe Tim Hortons; ·         Possibilités d’avancement; ·         Participation communautaire; POUR POSTULER : Courriel : recrutement.tim.sthyacinthe@gmail.com Téléphone : 450 252-CAFE (2233) Télécopieur : 450 250-3505 En restaurant : 1450, boulevard Casavant Est, Saint-Hyacinthe, Qc, J2S 0G2 Site internet de l’entreprise : www.travaillercheztim.com


L'offre d'emploi expire dans 25 jours.

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