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Offre d'emploi parue le 7 Août 2019

Cet emploi vous intéresse ?

Directeur(ice) de restaurant

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Vincenzo Pasta&Grill de Trois-Rivières est actuellement à la recherche de ”Gérant de succursale” afin de compléter son équipe.

Tu es personne passionnée par le domaine de la restauration ? C’est l’occasion pour toi d’entreprendre le défis. 

Descriptif du poste :

  • Assurer la gestion complète de la succursale (horaire, paye, gestion d’employé)
  • Faire la gestion de plaintes
  • Gérer les réservations de la salle à manger
  • Procéder à une inspection quotidienne des aires de service de la salle à manger et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail
  • Accueillir les clients, leur assigner une table et les y escorter Remettre le menu aux clients et s’assurer qu’ils sont servis rapidement
  • Superviser et coordonner les activités des serveurs
  • Aider au service dans les périodes de pointe, s’il y a lieu
  • Percevoir le paiement des repas, selon l’organisation en place
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s’il y a lieu

Profil recherché :

  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
  • Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité
  • Leadership et capacité de prise de décisions
  • Rapidité d’exécution
  • Tolérance au stress

Conditions de travail: 

  • Salaire compétitif annuel (basé sur l’expérience de travail)
  • Assurance collective (médicale, dentiste, etc…)
  • Travailler avec une gestion familiale 


L'offre d'emploi expire dans 32 jours.

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