Responsabilités

• Effectuer la préparation et la cuisson des aliments selon les méthodes appropriées;
• Monter les assiettes selon les normes et les directives établies;
• Suivre les méthodes de travail et utiliser les produits et les équipements désignés conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d’hygiène et de salubrité;
• Nettoyer les postes de travail, les appereils de cuisine et le matériel utilisé;
• Toutes autres tâches connexes.

Qualifications requises

• Savoir lire, écrire et compter;
• 6 mois d’expérience pertinente dans le domaine de la restauration ou de l’hôtellerie (un atout);
• DEP en cuisine d’établissement (un atout);
• Certification MAPAQ (un atout).

Conditions de travail

• Jour / Soir;
• Horaire variable;
• Être disponible pendant la période des fêtes ainsi que la fin de semaine.

Pour postuler, envoyez votre CV au cv@skivsc.com

L’utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n’a aucune intention discriminatoire. Groupe Val Saint-Côme souscrit au principe d’équité en matière d’emploi.